Posted by admin on 19 Enero 2011
L’organització agrària valora “molt positivament” les persones posades al capdavant de llocs de “vital importància” per als diferents sectors, especialment el ramader
L’Associació de Joves Agricultors (ASAJA) dóna la benvinguda als nous directors generals del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, nomenaments que valora “molt positivament” ja que “es tracta de persones amb experiència i coneixement per uns llocs de vital importància per als diferents sectors, especialment el ramader, que està passant per uns moments complicats degut a l’increment dels cereals que influeix en els costos de producció”.
Rosa Pruna, presidenta d’ASAJA ha dit al respecte que “amb aquests nomenaments i la reestructuració del Departament amb la incorporació de Medi Natural esperem que s’apliquin polítiques adequades per a que el sector agrari tiri endavant”.
Sobre el nou director general d’Agricultura i Ramaderia, Miquel Molins, Pruna ha assenyalat que “tenim molt bones referències, tant en temes agrícoles com de sanitat animal”, i ha aprofitat per tenir un rècord per l’antecessora en el càrrec, Rosa Cubel, que “ha fet una bona feina durant aquests darrers anys”.
Rosa Pruna també ha indicat que des d’ASAJA “ens mostrem molt satisfets amb el nomenament de Jordi Sala com a director general de Desenvolupament Rural, ja que és un gran coneixedor del sector agrari i del món rural”.
Posted by admin on
La vallesana Rosa Pruna encapçala la candidatura de l’Associació Agrària de Joves Agricultors (ASAJA) a la demarcació de Barcelona a les eleccions a cambres agràries, que se celebraran el diumenge 20 de febrer.
La candidatura presenta una llista en la que hi ha una notable presència de joves i de dones (un 80% i un 30%, respectivament), i que com ella mateixa ha dit aposta per “l’eficiència, la credibilitat i la professionalitat”. Per comarques, 12 dels candidats són del Vallès Oriental, 3 d’Osona, 3 de l’Alt Penedès, 4 del Berguedà, 2 del Bages, 2 de l’Anoia, 1 del Maresme i 1 del Vallès Occidental.
Pruna ha assenyalat que “hi ha experiència i joventut barrejada. La gent de l’experiència aporta coses molt importants, però la joventut és el futur, i per això volem que hi hagi aquesta representació”. A més, “a la llista hi ha gent de tots els sectors, com per exemple del vacu de carn, vacu de llet, porcí, oví i cabrum, avicultura, cereals, vi i cava, horta, agroturisme, forestal, plantes remeieres i medicinals, serveis agraris, etc…. Amb això donem una imatge del que realment som: empresaris, productors i, fins i tot, comercialitzadors”.
Pruna ha insistit en que “el que volem és que la gent entengui el nostre missatge d’eficiència i credibilitat. També és important seguir estant a les taules sectorials i poder defensar els agricultors i ramaders en uns moments en que més ho necessiten. Ara més que mai, amb temes com la reforma de la PAC o les noves normes de benestar animal, hem d’estar al davant i treballant pel sector”. [+info sobre les eleccions ]
Posted by admin on 5 Enero 2011
ASAJA diu que la renda agrària a Espanya ha pujat
un 6,5% segons Eurostat, però sectors com el lleter,
el vaquí de carn i l’oví tenen un futur negre
La presidenta de l’entitat, Rosa Pruna, demana al nou conseller d’Agricultura, Josep Maria Pelegrí que apliqui mesures “eficients” per al sector de casa nostra. ASAJA reclama la intervenció en el mercat del cereal. En cinc mesos el blat i l’ordi han gairebé doblat el seu preu i el blat de moro també ha pujat força degut a l’especulació
Rosa Pruna, presidenta d’ASAJA, ha fet balanç del 2010 i valorat com es presenta el 2011 per al sector agrícola i ramader català. Pruna ha assenyalat que segons Eurostat, la renda agrària del 2010 en el conjunt de la Unió Europea (UE) ha pujat un 12% i, a l’Estat Espanyol un 6,5 %, “però hem de tenir en compte que l’any passat va baixar un 11%, de manera que aquest 6,5 d’augment vol dir molt poc, ja que ve donat per la puja del preu del cereal i poca cosa més, doncs la ramaderia porta unes pèrdues importantíssimes degut a la especulació amb el cereal”. Al respecte ha manifestat que “en sis mesos s’ha passat en el blat de 170 €/tona a 246 €/tona, en l’ordi de 136 €/tona a 232 €/tona, i el blat de moro de 197€/tona a 223 €/tona. En alguns d’aquests cereals gairebé s’ha doblat el preu. Aquest fet ha provocat una puja en els preus del pinso del 40%, mentre que, per la ramaderia, el preu de la carn està al mateix nivell del 2005”. Rosa Pruna ha explicat que “el sector lleter, que és el més crític, té un 23% de pèrdua de renda, l’oví un 5,9% i el vaquí de carn en una situació insostenible pel preu del cereal, ja que en aquest moment es perden de l’ordre de 80 a 100 €/vedell. El porcí ha pujat lleugerament, un 0,4% respecte a l’any passat, ja que estava a 1,02 €/kg viu el 2009 i ara esta a 1,03 €/kg; tot i això, també passa per una època amb rendes negatives. A més, el preu dels ous estan un 37% més barats”. La presidenta d’ASAJA ha comentat que “avui estem a mans d’especuladors i a expenses dels mercats mundials. Paguem molt cara la globalització, els mercats veuen la forta sequera que pateix el sud d’Amèrica especialment Argentina, els especuladors saben que Rússia no exporta i juguen amb el cereal. És un greu problema que patim els països del sud d’Europa, especialment Espanya que som deficitaris en cereals”. Per afegir que “aquí també juga molt fort l’augment del consum de Xina tant per pinso com alimentari”. Àsia està marcant un encariment tant dels cereals com dels carburants, i “si la Unió Europea no espavila, tenim molt difícil el futur, ja que els carburants s’han apujat un 16,96%”. Des d’ASAJA demanem tant al nou conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, com a la Ministra de Medi Ambient i Medi Rural i Marí, Rosa Aguilar, que es prenguin mesures “eficients”, perquè sectors com el cereal “no puguin estar a mans de especuladors, ja que son matèries que depenen de la climatologia i en un context de una demanda mundial creixent i donaran volatilitat, pot afectar la seguretat alimentària perquè tinguin aquests alts i baixos tant diferents que perjudiquen tant als agricultors com als ramaders”.
Pruna ha indicat que les explotacions de porcí, avícoles i bovines han d’adaptar les seves instal·lacions al benestar animal, i per això ASAJA demana qes doni ajut i flexibilitzar la seva adaptació, “ja que degut a la crisi, algunes granges tenen complicar poder fer fortes inversions”. Pel que fa als preus reclama vigilància i pressió a les industries que venguin per sota del seu cost de producció i, per últim, solucions favorables per les tarifes elèctriques al sector agrari i el gasoil agrícola.
Per a més informació trucar a Rosa Pruna: 639 39 14 03
Barcelona, 4 de gener de 2011
Posted by admin on 29 Diciembre 2010
Rosa Pruna, presidenta d’ASAJA, i Josep Fatjo-Vilas, vicepresident de l’organització, amb el conseller Pelegrí el dia de la seva presa de possessió del càrrec
L’organització agrària, que felicita al conseller pel seu nomenament, anteposa el diàleg amb la conselleria a les manifestacions i mobilitzacions Rosa Pruna es mostra satisfeta de que el departament torni a recuperar el nom de ramaderia i medi natural tal com havien reclamat al president Artur Mas.Una vegada ja ha pres possessió del seu càrrec i s’ha fet oficial el traspàs de funcions dels diferents departaments de la Generalitat de Catalunya, ASAJA felicita al nou conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, pel seu nomenament. Al mateix temps, li demana que apliqui polítiques per a que el sector agrari de casa nostra no perdi competitivitat i pugui remuntar de la difícil situació en la que es troba a l’actualitat.
La presidenta d’ASAJA, Rosa Pruna, ha mostrat la seva satisfacció per que “el president de la Generalitat, Artur Mas, hagi recollit en el seu programa moltes de les propostes que li va fer la nostra organització, entre les quals hi havia la recuperació del nom de ramaderia i de medi natural a la conselleria, ja que el primer sector suposa una part important de la renda agrària, i sobre el segon pensem que la gestió del bosc no va deslligada de l’activitat agrícola i ramadera”. I ha afegit que “haurà d’estar atent a les negociacions de la nova Política Agrària Comuna (PAC) per a que els agricultors i ramaders catalans no perdem pistonada envers els d’altres indrets d’Europa”.Pruna, que va destacar “les bones relacions” que sempre han tingut amb els diferents consellers d’Agricultura, espera que aquestes continuïn amb Josep Maria Pelegrí, de qui va dir “té el tarannà d’escoltar a la gent”. A més, “des d’ASAJA anteposem el diàleg amb la conselleria a fer mobilitzacions i manifestacions”. ASAJA ha interposat recentment a Medi Ambient una demanda pel contenciós administratiu per a que els ramaders de l’Alt Berguedà i l’Alt Ripollès puguin ser indemnitzats per les pèrdues ocasionades pels danys causats pels cérvols i cabirols que des de fa anys es mengen les pastures i conreus i trenquen filats elèctrics. Al respecte, Rosa Pruna espera que amb el canvi de Medi Ambient a Medi Natural i el seu pas a Agricultura “la cosa se solucioni favorablement per ambdues parts”. Foto de Isidre Font
Posted by admin on
ASAJA confia que Lluís Recoder segueixi sent tant bon gestor com fins ara com a conseller de Territori i Sostenibilitat
L’organització, que el felicita pel seu nomenament, espera que tingui sensibilitat en temes com el del quart cinturó i l’afectació que té a diverses explotacions.
Una vegada ja ha pres possessió del seu càrrec, ASAJA felicita al nou conseller de Territori i Sostenibilitat, Lluís Recoder, pel seu nomenament i desitja que “segueixi sent tant bon gestor com ho havia estat com alcalde de Sant Cugat”.La presidenta d’ASAJA, Rosa Pruna, ha manifestat que espera que en el tema de les infraestructures “tingui major sensibilitat en fer-ho en clau catalana” que el seu antecessor en el càrrec, com per exemple “en les obres del quart cinturó, que tal com estan projectades des de Madrid faran malbé zones molt bones de cultiu a les Franqueses del Vallès i Lliçà”. Tot i això Pruna ha indicat que “defensem el progrés, però ben entès, i que aquest no dificulti la feina dels nostres agricultors, en bé de la sostenibilitat del país”. Per a més informació trucar a Rosa Pruna: 639 39 14 03
Barcelona, 29 de desembre de 2010
Posted by admin on
Marcel·lí Gangonells, president de la sectorial de cereals, diu que el mercat hauria d’estar regularitzat i que els únics beneficiaris de la situació son els especuladors. Davant el fort increment que han experimentat les darreres setmanes els preus dels cereals i que està afectant al preu dels pinsos i, per tant, d’una forma directa als ramaders, ASAJA ha reclamat que hi hagi estabilitat tant en el seu mercat de venda com en el de compra.
El president de la sectorial de cereals de l’organització agrària i productor de Sant Pere Sallavinera (Anoia), Marcel·lí Gangonells, ha assenyalat que “el cereal ha fet ara una puja molt forta i això no és bo. Hauria d’estar regularitzat. Ni al preu que es pagava al principi d’estiu ni al d’ara, que és gairebé el doble en el cas de l’ordi i del blat, i que perjudica a la majoria d’agricultors que no poden guardar els seus estocs ja que tenen una producció petita”. Al respecte, Gangonells ha indicat que “qui més es beneficia d’aquest increment desmesurat del preu son els especuladors”.
El president de la sectorial de cereals d’ASAJA ha dit que “el blat de moro i soja son els que manen, perquè quan aquests falten els substituts són l’ordi i el blat, i per aquesta raó estem tan a expenses del mercat mundial. Estem pagant la globalització, i temes com el dels biocarburants. Abans els Monegros eren el nostre graner i ara depenem de les collites d’altres països. A més hi ha la meteorologia, que és un altre factor a tenir molt en compte”.
Sobre el futur Marcel·lí Gangonells té clar que “no es poden fer previsions en el nostre sector ni a curt ni a llarg termini, perquè d’un any a l’altre hi poden haver canvis importants. La previsió és que hi ha aigua per bastants anys, però si tenim un hivern de sequera aquesta previsió canviarà”.
D’altra banda és favorable a que hi hagi una major utilització de maquinària compartida per a la recol·lecció dels cereals, ja que “suposa una inversió molt grossa i no tothom la pot realitzar. Jo tinc màquina compartida, però no tots ho volen fer”. Per a més informació trucar a Marcel·lí Gangonells: 938698029Barcelona, 24 de desembre de 2010
Posted by admin on 21 Diciembre 2010
Què passarà amb la PAC després del 2013?
Està finalitzant el 2010 i no s’ha acaba la crisi, una greu crisi que ha fet caure l’economia espanyola com un joc de domino; no queda sector sense ressentir-se’n. Per a l’agricultura i la ramaderia no és una situació nova, doncs portem anys patint-la, sense assabentar-se’n d’això el gruix de la societat. Des de l’any 1994, es a dir fa 16 anys, tenim el mateix nivell de rendes, un autèntic problema de costos per produir perquè cada vegada són més alts i les vendes dels productes estan als nivells de 20 anys enrere. Els ajuts a la renda que ens dona la Política Agrària Comuna (PAC) representen un 32%, i la resta l’assumeix l’agricultor i el ramader menjant-se sovint el seu patrimoni o quedant endeutat.
Ara la Comissió Europea (CE) presenta un projecte per el futur de la Política Agrària Comuna desprès del 2013. El sector agrari ja tremola per les conseqüències que aquesta reforma pot tenir, doncs cada reforma es com deien les avies que en cada bogada es perd un llençol, i això es la por que tenim de com serà.
Des d’Asaja, com altres organitzacions professionals agràries dels 27 Estats Membres de la Unió Europea (UE), hem fet les nostres aportacions per aquest nou projecte, del qual comencem a tenir esborranys de les primeres propostes. El 15 de desembre va tenir lloc a la seu de la Comissió Europea a Barcelona una xerrada on el conseller econòmic de la Direcció General d’Agricultura de la CE, Tomás García Azcárate, amb una magistral i col·loquial explicació ens va definir per on anirà aquesta PAC:
1er- Es tanca el període històric de referència. Els ajuts aniran dirigits cap a una agricultora activa, el que suposa una distribució més equitativa pels agricultors.
2on- Hi haurà un pagament ecològic obligatori amb mesures agroambientals com la coberta vegetal, la rotació de conreus, les pastures permanents o guarets ecològics.
3er- Un pagament addicional per compensar les condicions naturals específiques per fomentar la competitivitat de les petites explotacions.
En definitiva, es tracta d’una PAC més verda, més justa, més efectiva i més eficaç. Com organització professional agrària la meva pregunta i preocupació és qui ens compensarà i com, aquesta agricultura activa però al mateix temps molt ecològica amb les gallines felices amb gronxadors i porcs juganers amb pilotes antiestres, per què als productes que ens venen de fora de UE no se’ls demanen tots aquests requisits. La resposta d’Azcárate va ser que els agricultors/es i ramaders/es estan fent un bon treball; som els que hem innovat més de tots els sectors econòmics, però no ens han tingut en compte, la PAC no s’ha fet bé, els números de la renda són un clar indicador, però ara cal un canvi doncs els grans mercats asiàtics estan impulsant la puja dels metalls i els carburants. És aquí on es vol compensar aquest cost productiu de benestar animal de mantenir el territori amb rotacions de cultius, les vendes directes, els circuits curts per trencar aquest greu desequilibri de la cadena alimentaria, reduir les emissions de CO2 i el canvi climàtic. Això serà a grans trets el futur de l’agricultura comunitària, però caldrà esperar al juliol del 2011 quan sigui aprovada; avui hem de veure com pagarem el sobrecost del pinso amb els cereals a mans dels especuladors.
Rosa Pruna Esteve, presidenta d’ASAJA
Barcelona, 21 de desembre de 2010
Posted by admin on 17 Diciembre 2010
ASAJA recomana als consumidors catalans
comprar productes de proximitat Km0
durant les festes nadalenques
L’organització professional agrària ASAJA anima i recomana als consumidors catalans a que de cara a les festes nadalenques comprin productes de proximitat km0, que a més tenen una gran qualitat.
Rosa Pruna, presidenta d’ASAJA, ha manifestat que “volem que el producte fet al costat de casa Quilòmetre O sigui una realitat possible, que afavoreixi als pagesos i pageses, però també als consumidors i consumidores”. En aquest sentit ha ressaltat que “des de fa temps des de la nostra organització apostem per la sostenibilitat i la cura del medi ambient, i creiem que el futur passa per consumir els productes propers al nostre lloc de vida, que, entre altres factors, estalvien energia i despeses de distribució”.
Pruna ha assenyalat que ASAJA, juntament amb l’Associació Femenina del Medi Rural (AMFAR-Catalunya) –que també presideix- han impulsat el projecte “Km.O Fet al costat de casa” perquè a més dels factors abans esmentats “es potenciïn els productes locals enfront del lliure comerç, ja que els agricultors i ramaders de la Unió Europea (UE) tenim el problema de qui comercialitza i guanya diners no som nosaltres sinó que son els intermediaris i lobbys mundials”.
Ara de cara al Nadal, cap d’any i Reis és un bon moment per conscienciar-se dels avantatges que suposen els productes de proximitat o de cadenes curtes i comprar-los. Rosa Pruna afirma que “a casa nostra tenim uns excel·lents productes que es consumeixen per aquestes dates, com vins, caves, pollastres, carn de vedella, de xai, dolços, fruites i hortalisses. De totes formes, animem als consumidors a que comprin els productes de proximitat Km.0 durant tot l’any. D’això es beneficiaran tant els agricultors, en particular, com els ciutadans, en general”. P
er més informació trucar a Rosa Pruna, presidenta d’ASAJA- AMFAR, Telèfon: 639 39 14 03
Barcelona, 16 de desembre de 2010
Ilustració de La gastroteca,cat
Posted by admin on 14 Diciembre 2010
ASAJA veu molt complicat i dur el futur del sector
productor de raïm i l’elaborador del vi
Joan Llopart, membre de la sectorial del vi, assenyala que els preus han baixat aquest any
i els pagesos “estan en una situació crítica”
Ara venen unes dates en que s’incrementa el consum de vi i cava. Tot i això, la situació del sector a casa nostra no és la millor, en un any en que els preus del raïm han tornat a ser baixos i en moltes explotacions vitivinícoles els costos de producció són majors que els ingressos. Joan Llopart, membre de la sectorial del vi d’ASAJA, ha manifestat que “el sector productor de raïm i elaborador de vi té un futur complicat al Penedès. Perquè està molt malament? Perquè quan arriba la collita el raïm és una fruita que el productor ha de vendre amb rapidesa i d’això s’aprofiten els que el compren, que ho fan molt a la baixa. Aquest any els preus han disminuït i els pagesos estan en una situació crítica”. Pel que fa al sector del consum de la botella, Llopart comenta que “en el sector del vi i el cava tota la publicitat va en la seva contra, que si controls d’alcoholèmia, que si la salut… Això fa molt de mal. A part, hi ha molta competència a nivell mundial en el mercat del vi, i això fa que hi hagi una gran oferta i els preus baixin”.
Per afegir que “un altre problema que tenim és que Espanya era un país on consumíem fa uns anys 60 litres de vi per persona i any, mentre que ara estem en 18 litres. Jo diria que d’Europa és la zona on ha tingut un retrocés més gran”.
Joan Llopart té clar que mentre el productor no pugui fixar el preu del raïm no té res a fer perquè com ha assenyalat anteriorment “qui compra sap que és una fruita i que té una durada, i per això està passant el que està passant. Quan treballés per sota del preu de cost no hi ha futur”. A més a més, “el relleu generacional és cada vegada menor”. Per tot això, “arriba un moment que et canses, i després del sacrifici fet el que esperes és completar tot el procés, des de la vinya fins a la taula”, afirma Llopart, que tot i la situació actual seguirà fent de viticultor, esperant que el consum de vi torni a créixer al nostre país.
Per a més informació trucar a Joan Llopart, sectorial del vi: 93 898 90 59 o Rosa Pruna, presidenta d’ASAJA: 639 39 14 03
Barcelona, 14 de desembre de 2010
Posted by admin on 3 Diciembre 2010
Afavorir els productes de Proximitat: Una iniciativa en suport del medi ambient i l’empresa
El projecte “km 0, fet al costat de casa” és una iniciativa d’ASAJA per promocionar la compra i el consum de productes agrícoles i ramaders de proximitat produïts a Catalunya.
La iniciativa es basa en projectes semblants que estan tenint gran èxit en països desenvolupats del nostre entorn, com són el Regne Unit, França o Itàlia, i recull la tradició estesa a Catalunya d’anar al mercat a comprar els productes alimentaris directament als productors.
El projecte “km 0” s’estructura en tres grans eixos. Per una banda la conscienciació de què l’agricultura i ramaderia tradicionals, associades al consum de productes de proximitat, tenen molt a dir en la lluita per millorar el medi ambient i frenar el canvi climàtic. El comerç internacional, tot i reconeixent els avantatges que aporta als consumidors en tant que accedeixen a un major ventall d’opcions de compra, també contribueix al deteriorament del medi ambient mitjançant l’emissió, durant el seu transport, de gasos d’efecte hivernacle. Paral·lelament, la necessitat d’utilitzar envasos i material d’embalatge creix quan el producte ha de fer un gran recorregut o ser manipulat per canviar d’un mitjà de transport a un altre, incrementant així la proliferació de deixalles i residus associats amb la logística del transport internacional.
El segon gran eix del projecte és el recolzament als productors locals. La venda de productes de proximitat o “km 0” és una oportunitat per assegurar-los un ingrés major o per facilitar l’accés al canal comercial de les mitjanes i grans superfícies a productors que altrament no tindrien possibilitat d’accedir-hi degut a la seva curta productivitat. Des d’un punt de vista econòmic, els productes de temporada permeten un estalvi en els costos de producció. La capacitat d’observar el cicle natural de les estacions pot limitar l’ús de l’energia necessària. Amb la venda de productes autòctons s’evita el transport a llargues distàncies, estalviant també costos en l’emmagatzematge, l’envasat i el combustible.
Finalment, el tercer gran eix són els consumidors. El projecte recull els canvis en les preferències d’uns consumidors finals cada cop més conscienciats i informats, que, a més de productes amb preus més baixos, són especialment sensibles a les característiques de nutrició i seguretat alimentària, que busquen enriquir l’experiència de la compra amb el coneixement de l’origen dels productes i dels mètodes de producció. D’aquesta manera el valor del producte no és només funció del seu preu sinó també del significat que els consumidors li reconeixen i aprecien en la seva decisió de compra.
Per afrontar aquests reptes, el projecte proposa la promoció del consum de productes de proximitat o “cadena curta” o “km 0”. La “cadena curta” sorgeix de la necessitat de crear noves formes d’intercanvi i cooperació entre els productors agrícoles i els consumidors, basades per una banda en la relació directa entre el productor i el consumidor, eliminant intermediaris, i d’altra banda, en la reducció dels costos ambientals associats amb el transport i la mobilitat mitjançant el consum de productes locals.
Aquest model d’organització permet a l’empresari agrícola una millor avaluació de les necessitats i preferències dels consumidors, afavorint així la diversitat de l’oferta en línia amb la demanda i la promoció de les varietats locals i els mètodes de producció tradicionals.
Els productes agrícoles de proximitat són productes sans, saborosos, que ofereixen el major aport nutricional, ja que en el moment de la seva recol·lecció mantenen intactes totes les propietats organolèptiques. Al mateix temps el consumidor té garantia de que la producció d’emissions contaminants vinculada a la manipulació dels aliments és reduïda al màxim.
Els productes “km 0” ofereixen al consumidor l’oportunitat de conèixer les empreses agrícoles del seu entorn, els productes autòctons, els trets locals culturals distintius, i en general tenir un coneixement més directe dels processos de producció sabent que, en el mateix acte de la compra, està ajudant a la preservació del medi ambient. WAIT! There is more to read… read on »
